La Fundación Rosario Gatón et CONACADO unissent leurs efforts pour promouvoir trois grands projets technologiques et durables dans le secteur du cacao
La Fundación Rosario Gatón et CONACADO conviennent de promouvoir trois projets technologiques et durables afin de transformer le secteur du cacao, de stimuler l'économie circulaire et de renforcer sa projection internationale.
SANTO DOMINGO, República Dominicana. – Dans le cadre d’un effort conjoint visant à stimuler le développement agroindustriel et technologique tant au niveau national qu’international, le président de la Fundación Rosario Gatón, le Dr Julio César Rosario Gatón, a tenu une importante réunion de travail avec le directeur exécutif et président de la Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos (CONACADO), M. Isidoro de la Rosa.
Au cours de cette réunion stratégique, la délégation de la Fundación Rosario Gatón a présenté formellement trois projets novateurs conçus pour transformer la valorisation du cacao, dynamiser l’économie locale et projeter le leadership agroindustriel de la República Dominicana sur la scène internationale.
Trois projets axés sur la durabilité et l’innovation
L’axe central des propositions présentées se distingue par son accent sur la durabilité, l’innovation numérique et l’économie circulaire.
Parmi les initiatives évaluées figure le projet de production de farine de haute qualité à partir de la cabosse de cacao, un sous-produit traditionnellement jeté qui promet désormais de devenir une nouvelle source de revenus et de nutrition, tout en apportant une valeur ajoutée à la chaîne de production du pays.
Le Dr Julio César Rosario Gatón a souligné que ces trois initiatives associent le développement social au transfert technologique avancé. L’objectif est de faire bénéficier directement les milliers de familles de cacaocultrices et cacaoculteurs qui composent CONACADO et d’établir un modèle de durabilité exportable pouvant être mis en œuvre sur les marchés internationaux.
CONACADO et la Fundación Rosario Gatón définissent une feuille de route commune
De son côté, la direction de CONACADO, principale organisation de producteurs de cacao de la República Dominicana, a accueilli très favorablement les projets présentés, s’accordant sur l’importance d’intégrer la recherche, l’innovation et la transformation numérique pour moderniser les processus de production du secteur cacaotier.
Les deux institutions ont convenu de tracer une feuille de route conjointe afin de faciliter la mise en œuvre et le financement de ces propositions.
Par le biais de cette alliance stratégique, la Fundación Rosario Gatón et CONACADO réaffirment leur engagement en faveur de la construction d’un modèle agroindustriel plus juste, humain, technicisé et respectueux de l’environnement, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur des frontières dominicaines.
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