La Fundación Rosario Gatón y CONACADO Alían Esfuerzos para Impulsar Tres Grandes Proyectos Tecnológicos y Sostenibles en el Sector Cacaotero
La Fundación Rosario Gatón y CONACADO acuerdan impulsar tres proyectos tecnológicos y sostenibles para transformar el sector cacaotero, fomentar la economía circular y fortalecer su proyección internacional.
SANTO DOMINGO, República Dominicana. – En un esfuerzo conjunto por potenciar el desarrollo agroindustrial y tecnológico tanto a nivel nacional como internacional, el presidente de la Fundación Rosario Gatón, Dr. Julio César Rosario Gatón, sostuvo un importante encuentro de trabajo con el director ejecutivo y presidente de la Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos (CONACADO), el señor Isidoro de la Rosa.
Durante este encuentro estratégico, la delegación de la Fundación Rosario Gatón expuso formalmente tres proyectos innovadores diseñados para transformar el aprovechamiento del cacao, dinamizar la economía local y proyectar el liderazgo agroindustrial de la República Dominicana hacia el resto del mundo.
Tres proyectos con enfoque en sostenibilidad e innovación
El eje central de las propuestas presentadas destaca por su enfoque en la sostenibilidad, la innovación digital y la economía circular.
Entre las iniciativas evaluadas se incluye el proyecto para la producción de harina de alta calidad a partir de la cáscara del cacao, un subproducto que tradicionalmente se descarta y que ahora promete convertirse en una nueva fuente de ingresos y nutrición, aportando valor agregado a la cadena de producción del país.
El Dr. Julio César Rosario Gatón enfatizó que estas tres iniciativas combinan el desarrollo social con la transferencia tecnológica avanzada. El objetivo es beneficiar directamente a las miles de familias de cacaocultores que integran CONACADO y establecer un modelo exportable de sostenibilidad que pueda implementarse en mercados internacionales.
CONACADO y la Fundación Rosario Gatón trazan una ruta de trabajo conjunta
Por su parte, la dirección de CONACADO, principal organización de productores de cacao en la República Dominicana, manifestó una excelente receptividad hacia los proyectos presentados, coincidiendo en la relevancia de integrar la investigación, la innovación y la transformación digital para modernizar los procesos productivos del sector cacaotero.
Ambas instituciones acordaron trazar una ruta de trabajo conjunta para viabilizar la ejecución y el financiamiento de estas propuestas.
Con esta alianza estratégica, la Fundación Rosario Gatón y CONACADO reafirman su compromiso con la construcción de un modelo agroindustrial más justo, humano, tecnificado y ambientalmente sostenible, dentro y fuera de las fronteras dominicanas.
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